Faktoren, die die Gewichtszunahme beeinflussen, oder – warum bin ich so übergewichtig geworden?

Übergewicht kam sehr trügerisch zu mir. Es war kein plötzlicher Anstieg, der es mir ermöglichen würde, das Problem sofort zu sehen und zu versuchen, es sofort zu beseitigen. Übermäßige Kilogramm erschienen langsam, so dass ich lange Zeit nichts an meiner Silhouette bemerkte. Die Kleidung war nur etwas enger als vorher – keine große Sache. Mit der Zeit musste ich jedoch die Größe auf eine größere Größe ändern, dann auf eine noch größere……. Schließlich kam es zu einer sorgfältigen Beobachtung und Reflexion, dass ich fett geworden war.

Was hat diesen Zustand beeinflusst? Erstens gibt es kein Frühstück. Am Morgen, als ich zur Arbeit eilte, aß ich fast gar nicht oder ich aß fast alles, schnell. Dies führte zu einem ständigen Hungergefühl während des Tages, was wiederum zu einem ständigen Essen führte.

Zweitens, über das Maß hinaus essen, dem kulinarischen Verlangen erliegen. Die Arbeit in einem Restaurant kann sehr tückisch sein. Vor allem, wenn es um Gewichtsabnahme und Appetit auf verschiedene leckere Bissen geht. Das Kochen in der Küche des Restaurants ging Hand in Hand mit einer ständigen Verkostung der Gerichte (meist viel umfangreicher als nötig), dazu kamen reichlich Mittag- und Abendessen. Da wir im Restaurant traditionelle Küche servieren, waren dies sicherlich keine leichten und kalorienarmen Gerichte. Auf diese Weise habe ich zwei- bis dreimal so viele Kalorien verbraucht, wie mein Körper benötigt. Nicht mehr, nicht mehr, nicht mehr.

Drittens, mangelnde Aktivität. Den ganzen Tag im Restaurant, dann wieder nach Hause und abends vor dem Fernseher oder Computer. Innerhalb weniger Jahre war dies für die überwiegende Mehrheit der Tage der Fall. Ich trieb keinen Sport, ich hatte keine körperliche Anstrengung, ich bewegte mich überhaupt nicht viel. Arbeit “hinter der Garami” kann nicht als aktive Arbeit betrachtet werden.

Faktoren, die die Gewichtszunahme beeinflussen, oder – warum bin ich so übergewichtig geworden?
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